Nuestras cervezas!!!
Casasola en 33cl
Casasola en 75cl
Historia
La Finca de Casasola de San Benito El Real, perteneció a la orden Benedictina desde el siglo XIV al XIX, durante estos cinco siglos esta orden religiosa fue la encargada de cuidar y proteger esta propiedad. Por aquel entonces, estos Monjes cultivaban sus mentes en el monasterio de San Benito El Real en la ciudad de Valladolid y a su vez cultivaban y labraban las tierras de Casasola.
En el siglo XIX , al pasar la propiedad a nuestra familia, ésta mantuvo la tradición centenaria de labranza de la propiedad, consiguiendo grandes avances agrícolas y ganaderos , como por ejemplo la instalación del primer tren de trilla de Castilla y León en el año 1926, así como sus innumerables premios agrícolas y ganaderos nacionales.
Durante las ultimas decadas la ciudad de Valladolid ha ido progresando y creciendo, dejando al Convento de Casasola cada vez mas cerca del núcleo urbano, con lo que el desarrollo y el crecimiento de la ciudad nos brindó la oportunidad de progresar junto a ella y fundar la primera fabrica de cerveza artesana de Castilla y León en el año 2011. Siendo éste, el primer paso hacia ese progreso, pero siempre ligados a nuestra tradición centenaria.
Agro-cerveceros de Castilla y león
Nuestros cereales
En Casasola cultivamos nuestros propios cereales como el trigo, la avena o la cebada e importamos malta de cebada de Alemania y Reino Unido para nuestra producción cervecera.
Nuestro Lúpulo
Con el propósito de llegar a tener una producción 100% integrada, nos hemos puesto manos a la obra y esperamos recoger nuestra primera cosecha de Lúpulo en la campaña del 2018.
Nuestro agua
El agua que utilizamos para fabricar nuestras cervezas viene de manantiales propios filtrados por el Valle del Esgueva, dejándonos un agua perfecta para la elaboración de cerveza.
Nuestro Compromiso
Dar el tiempo necesario y la temperatura exacta a nuestras cervezas en todos los procesos de su elaboración y posterior guarda.
Nuestra maquinaria reúne las últimas tecnologías, produciendo, embotellando y almacenando nuestras cervezas en el más estricto control de calidad y respetando al máximo las técnicas de elaboración artesanal para que el producto llegue al público en óptimas condiciones y de manera directa.
Sala de Catas
En Casasola contamos con un taproom, donde los clientes pueden venir a comprar y a degustar nuestras cervezas.
En el interior del taproom a través de una cristalera se puede ver la fabrica y a los cerveceros de Casasola realizando su labor.
Entre la fabrica y el taproom existe un patio ajardinado con un olivo centerario, cipreses, lavanda, flores, fuentes, creando un espacio único para los que busquen disfrutar de una magnifica experiencia.
Ponemos a disposición nuestro taproom con patio ajardinado para la celebración de eventos corporativos ó particulares, Interesados ponerse en contacto con nosotros enviándonos un mail a; o llamandonos por teléfono de Lunes a Viernes en horario de mañana de 09:30am a 13:30pm al;
