Nuestras cervezas!!!
Casasola en 33cl
Casasola en 75cl
Historia
La Finca de Casasola de San Benito El Real, perteneció a la orden Benedictina desde el siglo XIV al XIX, durante estos cinco siglos esta orden religiosa fue la encargada de cuidar y proteger esta propiedad. Por aquel entonces, estos Monjes cultivaban sus mentes en el monasterio de San Benito El Real en la ciudad de Valladolid y a su vez cultivaban y labraban las tierras de Casasola.
En el siglo XIX , al pasar la propiedad a nuestra familia, ésta mantuvo la tradición centenaria de labranza de la propiedad, consiguiendo grandes avances agrícolas y ganaderos , como por ejemplo la instalación del primer tren de trilla de Castilla y León en el año 1926, así como sus innumerables premios agrícolas y ganaderos nacionales.
Durante las ultimas decadas la ciudad de Valladolid ha ido progresando y creciendo, dejando al Convento de Casasola cada vez mas cerca del núcleo urbano, con lo que el desarrollo y el crecimiento de la ciudad nos brindó la oportunidad de progresar junto a ella y fundar la primera fabrica de cerveza artesana de Castilla y León en el año 2011. Siendo éste, el primer paso hacia ese progreso, pero siempre ligados a nuestra tradición centenaria.
Agro-cerveceros de Castilla y león
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Nuestros cereales
En Casasola cultivamos nuestros propios cereales como el trigo, la avena o la cebada e importamos malta de cebada de Alemania y Reino Unido para nuestra producción cervecera.
![Lúpulo](http://cdn.shopify.com/s/files/1/2216/9139/files/Lupulo_{width}x.jpg?v=1513862488)
Nuestro Lúpulo
Con el propósito de llegar a tener una producción 100% integrada, nos hemos puesto manos a la obra y esperamos recoger nuestra primera cosecha de Lúpulo en la campaña del 2018.
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Nuestro agua
El agua que utilizamos para fabricar nuestras cervezas viene de manantiales propios filtrados por el Valle del Esgueva, dejándonos un agua perfecta para la elaboración de cerveza.
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Nuestro Compromiso
Dar el tiempo necesario y la temperatura exacta a nuestras cervezas en todos los procesos de su elaboración y posterior guarda.
Nuestra maquinaria reúne las últimas tecnologías, produciendo, embotellando y almacenando nuestras cervezas en el más estricto control de calidad y respetando al máximo las técnicas de elaboración artesanal para que el producto llegue al público en óptimas condiciones y de manera directa.
Sala de Catas
En Casasola contamos con un taproom, donde los clientes pueden venir a comprar y a degustar nuestras cervezas.
En el interior del taproom a través de una cristalera se puede ver la fabrica y a los cerveceros de Casasola realizando su labor.
Entre la fabrica y el taproom existe un patio ajardinado con un olivo centerario, cipreses, lavanda, flores, fuentes, creando un espacio único para los que busquen disfrutar de una magnifica experiencia.
Ponemos a disposición nuestro taproom con patio ajardinado para la celebración de eventos corporativos ó particulares, Interesados ponerse en contacto con nosotros enviándonos un mail a; o llamandonos por teléfono de Lunes a Viernes en horario de mañana de 09:30am a 13:30pm al;
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